Schlagworte Mexikanisch

Tag: Mexikanisch

Chili Mac

Vegetarisches Chili Mac Du magst Chili und Mac and Cheese? Dann ist dieses Rezept perfekt für dich! 140 g Makaroni1 Dose Tomaten ((gehackt, 400g))220 g Kidneybohnen...

Veganes Taco „Fleisch“

Veganes Taco "Fleisch" Tacos sind ein berühmtes Tex-Mex Gericht, wobei man scharf gewürztes Hackfleisch in eine Taco-Shell aus frittierter Tortilla zusammen mit Salat, Soßen und...

Guacamole

Guacamole Ein erfrischender Dip der perfekt zu Tortilla Chips, Nachos oder Quesadillas passt. 3 Avocados ((reif))½ rote Zwiebel10 g Koriander ((frisch))2 Limetten1 Jalapeño½ TL Salz½ TL...

Homemade Queso

Homemade Queso Dieser mexikanische Dip passt besonders gut zu Tortilla Chips. 1 EL Butter1 Schalotte2 Zehen Knoblauch1 Jalapeño360 ml Kondensmilch (nicht gesüßt)1 EL Tomatenmark½ TL Paprikapulver...

Homemade Salsa

Homemade Salsa Salsa gibt es in vielen verschiedenen Ausführungen in Mittelamerika und wird als Soße oder als Dip für zum Beispiel Tortilla Chips verwendet. Dies...

Huevos Rancheros

Huevos Rancheros Ein mexikanischer Frühstücksklassiker Pico de Gallo2 Tomaten ((mittelgroß))½ Zwiebel ((gelb, klein))15 g Koriander ((frisch))2 EL LimettensaftSalzRefried Beans½ Zwiebel ((gelb, klein))400 g Wachtel-/Pintobohnen ((Dose oder...

Polvorones

Polvorones Polvorones sind ein beliebtes mexikanisches Dessert, auch bekannt als "Mexikanische Hochzeitskekse" 240 g Butter100 g Puderzucker1 TL Vanille-Extrakt240 g Mehl2 TL Zimt¼ TL Salz Nimm die...

Quesadillas

Das gute an Quesadillas ist, dass man kein wirkliches Rezept braucht. Du kannst deiner Fantasie also freien Lauf lassen! In diesem Artikel versuche ich...

Vegetarisches Chili

Vegetarisches Chili Das Chili1 Zwiebel4 Zehen Knoblauch10 g Koriander3 EL Tomatenmark400 g Bohnen ((schwarze Bohnen, Kidneybohnen oder Pinto-/Wachtelbohnen))800 g Dose Tomaten ((gehackt))240 ml Wasser2 EL...
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