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Desserts

Marokkanische Pfannkuchen

Marokkanische Pfannkuchen Diese marokkanischen Pfannkuchen werden auch "Beghrir", Crêpes mit tausend Löchern, genannt und sind sogar vegan! 730 ml Wasser15 g Trockenhefe15 g Zucker240 g Grießmehl90...

Zitronencreme

Zitronencreme Diese Zitronencreme wird auch Lemon Curd genannt und eignet sich hervorragend zu Crêpes, Waffeln, Scones und Joghurt, als Füllung für Muffins oder Macarons oder...

Lokum

Lokum Lokum, auch als "Turkish Delight" bekannt, ist eine türkische Süßigkeit, die es in den verschiedensten Geschmacksrichtungen gibt. 800 g Zucker1080 ml Wasser2 TL Zitronensaft150 g...

Veganer Honig

Veganer Honig Diese vegane Honig Alternative ist günstig und leicht herzustellen. 5-6 Äpfel ((mittel groß))120 ml Wasser15 ml Zitronensaft180 g Rohzucker2 Beutel Kamillentee Wasche die Äpfel, schneide...

Homemade Amaretto

Homemade Amaretto Diesen beliebten Likör kannst du ganz einfach selber zusammenkochen. 240 ml Wasser200 g Zucker90 g brauner Zucker480 ml Vodka30 ml Mandel-Extrakt10 ml Vanille-Extrakt Bringe das...

Quarkbällchen

Quarkbällchen 250 g Mehl250 g Quark125 g Zucker2 TL Vanille-Extrakt2 TL Backpulver1 Prise SalzZimt-Zucker40 g ZuckerZimt Rühre die Eier mit Zucker, Vanille-Extrakt und Salz schaumig.Vermische das...

Apfel-Fritters mit Kaffee-Vanille Glasur

Apfel-Fritters mit Kaffee-Vanille Glasur Leckerer herbstlicher Snack! Apfel-Fritter2 Äpfel180 g Mehl1 TL Backpulver1 Ei ((L))30 g Butter ((gesalzen))60 ml Milch½ EL AhornsirupIngwer ((gemahlen))MuskatnussSalzKaffee-Vanille Glasur70 g Puderzucker30...

Clafoutis

Clafoutis Clafoutis ist ein gebackenes, französisches Dessert. Es wird traditionell mit Schwarzkirschen zubereitet, aber du kannst deiner Fantasie freien Lauf lassen und deine Lieblingsfrüchte verwenden. 240...

Panna Cotta

Panna Cotta Panna Cotta ist ein italienisches, puddingartiges Dessert, das ausgezeichnet mit frischen Früchten, Kompott oder Soßen schmeckt 60 ml Wasser ((kalt))7 g Gelatine-Pulver ((alternativ: die...

Homemade Pumpkin Pie Spice

Diese Gewürzmischung ist vielleicht dem ein oder anderen aus den USA bekannt, wo sie nicht nur in Pumpkin Pie sondern zum Beispiel auch in...

Polvorones

Polvorones Polvorones sind ein beliebtes mexikanisches Dessert, auch bekannt als "Mexikanische Hochzeitskekse" 240 g Butter100 g Puderzucker1 TL Vanille-Extrakt240 g Mehl2 TL Zimt¼ TL Salz Nimm die...

Apfelbutter

Apfelbutter Entgegensetzlich seines Namens enthält dieses Rezept keine Milchprodukte, sondern besteht nur aus Äpfeln, Saft, Zucker und Gewürzen. Apfelbutter ist dicker und konzentrierter als Apfelmuß...
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