Zutaten
- 45 g Ingwer
- 45 g Zucker
- 4 EL Limettensaft
- 1 Limette Bio
- 4 TL Minz-Sirup
- 1 Handvoll frische Minzblätter
- 300 ml trockener Sekt
- Eiswürfel
Anleitung
- Ingwer schälen und in feine Scheiben schneiden.
- Mit Zucker und Limettensaft aufkochen und um die Hälfte einkochen lassen.
- Sirup durch ein Sieb streichen und gut abkühlen lassen.
- Limette waschen und klein schneiden.
- Ingwer- und Minz-Sirup gleichmäßig auf die Gläser verteilen, Minzblätter und Limettenstücke zugeben.
- Mit Sekt auffüllen, ein paar Eiswürfel zugeben und genießen.
