Der Hailey-Bieber-Smoothie soll wie ein Facial zum Trinken wirken, ein schöneres Hautbild fördern und ist gerade im Sommer zum mega Trend geworden. Der Einfachheit wegen enthält dieses Rezept anstelle von Kollagen etwas gemahlene Vanille.
Zutaten
- 100 g Erdbeeren gefroren
- 1/2 kleine Avocado gefroren
- 2 Datteln
- 1/2 Banane gefroren
- 1/4 TL gemahlene Vanille
- 100 ml Pflanzendrink
- 2 EL Kokosjoghurt
- Gefriergetrocknete Beeren als Deko
Anleitung
- Erdbeeren waschen und das Grün entfernen.
- Avocado entkernen und Schale lösen. Banane schälen und alles für mindestens vier Stunden einfrieren.
- Gefrorenes Obst zusammen mit den entkernten Datteln, Vanille und Pflanzendrink in einen Mixer geben und fein pürieren.
- In ein Glas einen Esslöffel Kokosjoghurt geben, dann den Smoothie darüber verteilen und mit dem restlichen Joghurt toppen.
- Nach Belieben könnt ihr den Smoothie noch mit gefriergetrockneten Beeren garnieren und anschließend servieren.
