Schlagworte Käse

Tag: Käse

Paprika-Käse Dip

Paprika-Käse Dip Dieser Dip stammt aus dem Süden der USA, wo er als Pimento Cheese bekannt ist, wobei Pimento eine...

Obazda

Obazda Obazda ist ein bayrischer Käse-Aufstrich, der bestens zur Brezel und Bier passt! 200 g Camembert40 g Butter100 g Frischkäse15 g...

Gebackener Feta mit Brombeer-Kompott

Gebackener Feta mit Brombeer-Kompott Brombeer-Kompott1 Lorbeerblatt1 Zweig Rosmarin1 EL Zitronensaft30 g Zucker1 EL Honig340 g BrombeerenPfefferFeta200 g FetaOlivenöl Brombeer-KompottGib alle Zutaten...

Feigen-Gorgonzola Plätzchen

Feigen Gorgonzola Plätzchen Diese herzhaften Plätzchen eignen sich gut als Appetithäppchen, zur Käseplatte oder einfach als Snack für Zwischendurch 60 g...

Chili Mac

Vegetarisches Chili Mac Du magst Chili und Mac and Cheese? Dann ist dieses Rezept perfekt für dich! 140 g Makaroni1 Dose...

Homemade Queso

Homemade Queso Dieser mexikanische Dip passt besonders gut zu Tortilla Chips. 1 EL Butter1 Schalotte2 Zehen Knoblauch1 Jalapeño360 ml Kondensmilch (nicht...

Mac and Cheese

Mac and Cheese Auf der Suche nach einem Mac and Cheese Rezept bin ich auf dieses hier gestoßen, das versucht...

Fettuccine Alfredo

Fettuccine Alfredo Dieses Gericht ist eine amerikanische Adaption des ursprünglich italienischen Gerichts, bei dem die Soße ausschließlich aus Butter und...

Warum schmelzen manche Käsesorten besser als andere?

Fett und Wasser lassen sich nicht mischen - oder etwa doch? Es stimmt, Wasser- und Fettmoleküle neigen dazu sich...

Blue Cheese Dressing

Blue Cheese Dressing Dieses Dressing schmeckt sehr gut mit grünem Salat, wird aber auch oft als Dip für zum Beispiel...
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S'more Schälchen S'mores sind normalerweise kleine Sandwiches aus Butterkeksen mit geschmolzener Schokolade und gerösteten Marshmallows in der Mitte. Für diese...

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Reis Kheer Kheer ist ein indischer Reispudding, der sehr einfach zuzubereiten ist! Du kannst ihn mit deinen Lieblingsgewürzen, Früchten oder...

Homemade Ghee

Homemade Ghee Ghee ist eine Art Butterschmalz, auch geklärte Butter oder Butterreinfett genannt und wird unter anderem oft in indischer...

Mini Bananen Creme Pies

Mini Bananen Creme Pies Pie Kruste8 Butterkekse25 g Zucker30 g Butter1 Prise ZimtBananen Creme1 ½ Bananen25 g Zucker15 g Maisstärke1...