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Süßkartoffelpommes

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Sehr einfach zu machende Süßkartoffelpommes, die als Beilage für z.B. vegan Burger oder zum Dippen mit Guacamole super geeignet sind. In nur wenigen Schritten zaubert man diese innen weichen und außen knusprigen Pommes. Je nachdem, wie groß man die Kartoffeln schneidet, muss die Backzeit verlängert werden.

Zutaten

  • 2 Süßkartoffel
  • 4EL Kichererbsenmehl
  • 3El Olivenöl
  • 1EL Paprikagewürz
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