Diese Chocolate Chip Cookies sind super geeignet für diejenigen, die gerne etwas richtig Süßes essen wollen. Rohrohrzucker und Brauner Zucker verwandeln die Cookies zu „chewy“, also zähen und weichen Leckerbissen. Dieses Rezept ist perfekt für Veganer und Nicht-Veganer, die einen Einblick ins Backen ohne Ei, Butter und Milch erhalten wollen.
Zutaten
- 100G Rohrohrzucker
- 140G Brauner Zucker
- 1Tl Salz
- 110G geschmolzenes Kokosöl
- 60ML Pflanzenmilch
- 1 Prise Vanille
- 200G Mehl
- 1TL Backpulver
- 100G Schokodrops