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Diese Bowl ist eines meiner Lieblingsfrühstücke an heißen Sommertagen. Es geht super schnell und ist unheimlich erfrischend und leicht - für den perfekten Start in den Tag!
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gericht Frühstück, Kleinigkeit, Nachspeise
Portionen 1 Portion

Zutaten
  

  • 150 g gemischte Beeren gefroren
  • 50 g Magerquark oder Magerjoghurt
  • 100 ml Mandel-/Haferdrink
  • 2 TL Mandelmus
  • Frische Beeren nach Belieben
  • Granola optional

Anleitung
 

  • Die tiefgefrorenen Beeren mit dem Mandel- oder Haferdrink, dem Magerjoghurt und dem Mandelmus in einen Mixer geben und cremig pürieren.
  • In eine Bowl füllen, mit frischen Beeren und Mandeln oder anderen Toppings dekorieren.
Keyword Bowl, Erdbeeren, Frühstück, Low-Carb, Sommer